Alle tierhaltenden Betriebe ohne landwirtschaftliche Nutzfläche, Betriebe mit einem hohem Viehbesatz (GV/ha) und verhaltende Betriebe und Biogasanlagen die Wirtschaftsdünger von Stoffstrombilanz aufzeichnungspflichtigen Betrieben aufnehmen, sind verpflichtet die Stoffstrombilanz zu erstellen. WICHTIG: Die Stoffstrombilanz hat die 170 kg N Grenze nicht abgelöst. Die 170 kg N Grenze (oder Betriebsobergrenze) muss zusätzlich erstellt werden. Auch das kannst du mit näon machen. Der Bezugszeitraum der Betriebsobergrenze und der Stoffstrombilanz muss identisch sein.

Es müssen Nährstoffmengen für Saat- und Pflanzgut (Getreide, Mais, Kartoffeln und Körnerleguminosen), Leguminosen, Tierzu- und Verkäufe, sowie Verendung, Futtermittel, tierische und pflanzliche Erzeugnisse, Düngemittel, Boden- und Pflanzenhilfsstoffe und Kultursubstrate, Grobfutter und Sonstige Stoffe dokumentiert werden.

§ 4 und 5 der StoffBilV gibt vor, dass spätestens drei Monate nach entsprechender Nährstoffzu- oder Abfuhr für N und P, die Nährstoffmengen ermittelt werden müssten. Die Mengen können anhand von Lieferscheinen, Rechnungen, Richtwerten (Veröffentlichung der Düngebehörde) ermittelt werden.

Im Modul Stoffstrombilanz kannst du für alle Betriebsarten deine Dokumentationspflichten erfüllen. Schritt für Schritt werden die Nährstoffzufuhren und -abgaben des Betriebes eingetragen. Am Ende hast du für deinen Betrieb das Ergebnis deiner betrieblichen Stoffstrombilanz (Bruttobilanz) und den Bilanzwert deines Betriebes (individueller Wert). Dies wird über den dreijährigen Durchschnittswert angezeigt und du kannst die Bewertung vornehmen.

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Bereits ab dem 1.1.18 oder 1.7.18 (je nach Düngejahr) musst du Belege für die Stoffstrombilanz sammeln. Die Bilanzen müssen spätestens 6 Monate nach Ende des Düngejahres erstellt werden. Das bedeutet, dass die erste Bilanz bis zum 30.6 oder 31.12.2019 erstellt sein muss. Die Aufzeichnungen, sowie die Belege sind 7 Jahre aufzubewahren.

Die Bewertung der StoffBilV erfolgt nur bei Stickstoffzu- und abfuhr im dreijährigen Mittel. Bei Phosphor wird keine Bewertung vorgenommen, muss aber mit bilanziert werden. Du hast die Wahl zwischen zwei Grenzwerten. Der erste Grenzwert ist, dass im Durchschnitt der letzten drei Bezugsjahre der zulässige Bilanzwert von 175 kg N je Hektar und Jahr nicht überschritten wird. Der zweite Grenzwert ist, dass nach Anlage 4 Tabelle 1 der zulässige dreijährige betriebsindividuelle Bilanzwert, um nicht mehr als 10% überschritten wird.

Der Bezugszeitraum kann nach 3 Jahren geändert werden. Die Stoffstrombilanz muss aber für den alten Bezugszeitraum noch drei weitere Jahre parallel weiterermittelt werden, bis für den neuen Bezugszeitraum ein dreijähriger Durchschnitt ermittelt werden kann.